Шашлык по - кавказки

1. Шашлык по кавказки

ШАШЛЫК ПО
КАВКАЗКИ
Б О РЗ Е Н КО В А А РИ Н А

2. мясо нарезаем на порционные куски

МЯСО НАРЕЗАЕМ НА ПОРЦИОННЫЕ
КУСКИ

3. К мясо добавляем лук и специи

К МЯСО ДОБАВЛЯЕМ ЛУК И СПЕЦИИ

4. Мясо заливаем вином

МЯСО ЗАЛИВАЕМ ВИНОМ

5. После того как мясо промаринуется, насаживаем его на шпажки и обжариваем до полной готовности.

ПОСЛЕ ТОГО КАК МЯСО
ПРОМАРИНУЕТСЯ, НАСАЖИВАЕМ ЕГО НА
ШПАЖКИ И ОБЖАРИВАЕМ ДО ПОЛНОЙ
ГОТОВНОСТИ.

6. Перед подачей мясо можно украсить свежей зеленью

ПЕРЕД ПОДАЧЕЙ МЯСО МОЖНО
УКРАСИТЬ СВЕЖЕЙ ЗЕЛЕНЬЮ