Помещение для открытия кафе-пекарни «Хлебница»

1.

Помещение
для открытия кафе-пекарни
«Хлебница»
Адрес:
г. Нижний Новгород,Сормовское шоссе 20б
Подготовил: Батранов А.Б. 11.03.2021
Проверил:
Проверил:
v 2.10.9 от 17/11/2020

2.

г Нижний Новгород Сормовское шоссе 20б
Карта с местоположением потенциальной Торговой Точки
Ссылка на точку на карте: г. Нижний Новгород, Сормовское шоссе, 20б
Магнит
Ашан
Лента
«Хлебный двор»
пекарня в ТЦ РИО
• Не менее 2 кварталов в каждую сторону с указанием конкурентов и наших Торговых Точек
• Изменение пропорций карты запрещено!
• Заполнение гиперссылки обязательно
Конкурент
Пекарня Хлебница
Потенциальная ТТ

3.

г Нижний Новгород Сормовское шоссе 20б
Подробная карта с местоположением потенциальной Торговой Точки
2
1
3
- Линия подсчета трафика
- Входная группа ТТ конкурента(название)
- Входная группа потенциальной ТТ
- Движение трафика
- Рассматриваемая ТТ
1
- Начало движения видео по тропе (№ видео по тропе)

4.

г Нижний Новгород Сормовское шоссе 20б
Фото потенциальной Торговой Точки
Вывеска
Загрузка
Вход
Вход 2
Окно
Окно
Реклама
• ТТ под строительство (павильоны) отправляются на согласование только после согласования Макета!
• Согласованный макет размещаем на данном слайде

5.

г Нижний Новгород Сормовское шоссе 20б
Текущая планировка
• Сохранение пропорций помещения обязательно

6.

г Нижний Новгород Сормовское шоссе 20б
Предлагаемое планировочное решение
Сохранение пропорций помещения обязательно
Вставляется объект Visio
При открытии ТТ в Торговом центре обязательно указывать на планировке соседних арендаторов
При строительстве нового помещения обязательно указывать все привязки к местности

7.

г Нижний Новгород Сормовское шоссе 20б
Сводные данные по потенциальной Торговой Точке
Наименование
Норма
Характеристика
Тип дома / Этажность Строения / Высота потолков, м
--- / --- / от 2,6м
Павильон/1/ 2,8м
Площадь, м2: Общая / Производство / Торговый зал
от 25 / от 20 / от 5
50,4 / 35,3 / 15,1
Стоимость аренды: за кв. м / Всего, руб.
Дополнительные ежемесячные платежи
Расчетные параметры
2500 руб. / 125000 руб.
+коммуналка + эл.энергия
Арендные каникулы/Гарантийный платеж/
Вознаграждение риэлтора/Предоплата
1 мес./0 руб./0 руб./0 мес.
1мес../125000руб./125000 руб./0 (не обсуждали,
возможно изменится)
Желат / Желат
ДА / НЕТ
Необх / Желат / Необх
ДА / НЕТ / ДА
Необх / Необх
да / да (подключение возможно)
Размещение согласно норм
оборудование / планировка / товарно-сырьевые потоки
Желат / Желат / Желат
ДА / ДА / ДА
Наличие аварийного выхода / Наличие зоны погрузки
Желат / Необх
ДА / ДА
Вентиляция к Входу / На конек здания
ХВС / ГВС / Канализация
Наличие 380В и мощности 30кВт
Входная группа
Пешеходный трафик мимо точки Среднедневной, (чел./час)
Средний чек, руб. (Минимальный средний чек по городу на дату
согласования примененный в калькуляторе трафика)
Юр. статус объекта
Готовность к долгосрочному договору на 5 лет в нашей форме
Возможность Государственной регистрации объекта / срок
Потенциальный Доход
НЕ БОЛЕЕ 10 ступеней
вверх или вниз
от 350, зависит от среднего
чека и профиля трафика
По данным продаж за
предыдущую неделю
Собственность
Готов на 5 лет
Возможно / 3 недели
Собственность
Готов на 5 лет
возможно / 3 недели
1 000 000 руб.
1116094 руб.
нет
916
118 руб.

8.

г Нижний Новгород Сормовское шоссе 20б
Дополнительные Финансовые
Наименование
Сумма, руб.
Замена вводного кабеля на СИП (увеличение мощности до
40кВТ)
50000руб.
Конкурентная среда
Выручка, руб.
Форма
Только для прямого конкурента
Пекарня
«Хлебный
двор»
В 190 метрах ниже по тропе, в ТЦ «РИО», 1
этаж; хлеб, выпечка (с производством)
Магнит
В 352 метрах, на противоположной стороне
проезжей части, хлеб, выпечка.
АШАН
В 170 метрах ниже по тропе, хлеб, выпечка (с
производством)
В 310 метрах ниже по тропе, хлеб, выпечка (с
производством)
Лента
180 чеков в будний день/
118 руб.средний чек/
586224 за месяц

9.

г Нижний Новгород Сормовское шоссе 20б
Результаты опроса трафика
Дата Опроса
DD/MM/YYYY
Время начала
Опроса
Количество опрошенных
Количество Человек
живущих в Районе
Количество Человек НЕ
живущих в Районе
Канибализация действующих Торговых Точек Хлебница
Адрес ТТ Хлебница
Средняя
выручка за
последние 3
месяца, руб
Планируемая
Рентабельность
Новая плановая
выручка после
за последние 3
Рентабельность,
открытия новой
месяца, %
%
ТТ, руб
Комментарий

10.

г Нижний Новгород Сормовское шоссе 20б
Риски открытия Торговой Точки
Риск
Решение
Данные арендодателя
ФИО
Лебедев Олег
Статус
(Собственник/арендатор/
управляющий и тп)
собственник
Телефон/e-mail
1. 89307043030

11.

г Нижний Новгород Сормовское шоссе 20б
Решение по запуску пекарни
Название
Решение
Рекомендованный план продаж
руб.
Особые условия
Особое условие 1
Комментарии
Комментарий 1
Комментарий 2
Решение по запуску
Комиссия
Торговая Точка рекомендована к открытию
Иванов И Петров П
Лист заполняется комиссией, принимающим решение по согласованию Торговой Точки