Карбонильные соединения. Альдегиды и кетоны

1. Карбонильные соединения

Альдегиды и кетоны.

2.

3. Альдегиды и кетоны

Общая формула
CnН2nO

4. Проект на тему: «Чистая вода»

Строение карбонильных соединений
Проект на тему:
«Чистая вода»

5. Карбонильные соединения

Атом кислорода, соединённый двойной
связью наиболее электроотрицательный.
Смещение электронной плотности, приводит
к образованию двух реакционных центров.
Карбонильная функциональная группа
полярна.
Водородная связь между молекулами
альдегида отсутствует.

6.

Реакции восстановления.
Этаналь----этиловый спирт
(первичный)
Пропиловый спирт
( пропанол-2, вторичный)

7. Реакции восстановления

8.

Реакции окисления
При окислении уксусного альдегида------
-уксусная кислота.

9. Реакции окисления

10. Получение альдегидов.

Вторичные спирты окисляются до
кетонов.

11. Карбонильные соединения

Запишите изомеры гексаналя,
используя образец.
Выполните задания по своему уровню.

12. Проверь себя