онлайн
Просмотр PPT файлов онлайн
Лучшие презентации на тему «Кулинария» на украинском
фильтры
на всех языках
на русском
на украинском
на английском
на казахском
Технологія приготування смажених, тушкованих страв із м’яса та субпродуктів
Національна кухня США
Куряче яйце — джерело життя і здоров’я
Столові прибори
Кримськотатарська кухня
Технологія приготування дріжджового опарного тіста та виробів з нього
Механічна кулінарна обробка риби, приготування напівфабрикатів з неї
Виробничо-торговельна структура закладу ресторанного господарства
25 гастрономічних див України
Справи із запеченої риби
Технологія приготування страв з запеченої птиці
Офіційний банкет — вечеря
Технологія приготування других страв з птиці, дичини
Основні правила дегустації
Крохмаль, цукор, мед
Національні страви Німеччини
Виноградні вина
Українська кухня
Складання меню на різні види банкетів. Сервіровка столів на різні види банкетів
Французька кухня
В польську кухню з інноваціями
В болгарську кухню з інноваціями
В німецьку кухню з інноваціями
Бар та барне обладнання
Мікроорганізми у виробництві хлібобулочних виробів
Сучасні технології зберігання і переробки яблук на харчові продукти
Технологія приготування бісквітного тортів дитячої тематики
Лекція. Меню в закладах ресторанного господарства
Технологічний процес обробки нерибних продуктів моря
Рецепт дерунів
Види начинок у кулінарії
Виробництво карамелі
Народна кухня. Традиції народного харчування
Походження назв українських страв і напоїв
Органолептичні методи оцінки якості харчової продукції. (Тема 2)
Міцні алкогольні напої
Спеціальні вина
Історія виноробства. Класифікація вин
Кондитерські вироби
Грецька кухня - кухня богів
Фаршировані страви з овочів: кабачки, голубці та інші
Українська кухня. Деруни
Японська кухня
Матеріально-технічне забезпечення барів
Основи організації виробництва продукції у закладах ресторанного господарства
Нарізання овочів
Морепродукти. Технологія приготування напівфабрикатів з риби та морепродуктів
Традиції Кореї. Кухня Кореї
Торти
Святий вечір
Страви народів різних країн
Харчування підлітка
Марокканська кухня
Кухні народів Європейського Союзу
Українська кухня
Харчові добавки у їжі. 9 клас
Проект з трудового навчання. Вареники
Характеристика кухні Угорщини
Приготування борщу українського на 120 порцій
Ром - піратський напій в сучасному світі
Глобалізаційні виклики українській кулінарії: традиційна і нетрадиційна українська кухня
Теоретичні основи харчових виробництв. Лекція 2
Традиційні продукти харчування в Україні та країнах-сусідах
Національна кухня Грузії
Страви та гарніри з овочів
Овочі, гриби: обробка, продукти їх переробки. Прості форми нарізування овочів
Харчові добавки. Генетично модифіковані джерела харчових продуктів. Практичне заняття 9
Українська національна кухня
Приготування оздоблювальних напівфабрикатів для борошняних кондитерських виробів
Технологія приготування бісквітного тіста та виробів з нього
Класифікація і види барного скла
Раціональне харчування
Приготування страв з яєць
«
0
»
English
Русский
Правила