онлайн
Просмотр PPT файлов онлайн
Лучшие презентации на тему «Кулинария» на русском
фильтры
на всех языках
на русском
на украинском
на английском
на казахском
Профессия повар
Обработка рыбы и полуфабрикаты из неё
Виды теста
Технология приготовление простых и основных горячих блюд и гарниров из овощей и грибов
Интерактивная игра - викторина "Здоровое питание"
Техника безопасности при проведении кулинарных работ
Механическая и кулинарная обработка овощей, грибов
Приготовление и оформление холодных блюд и закусок
Русская национальная кухня
Макаронные изделия
Блюда из овощей. (Технология. 5 класс)
Инструкция. Урок русского языка в 7 классе
Организация работы кондитерского цеха
Технологии обработки пищевых продуктов
Молоко и молочные товары
Мясо животных, мясо птицы в питании человека. Виды тепловой обработки мяса
Мука
Блюда из мяса
Кулинария. Основы рационального питания. Урок технологии. 5 класс
Отделочные полуфабрикаты
Основные способы кулинарной обработки пищевых продуктов
Холодные блюда и закуски
Технология приготовления супов
Технология приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий
Технология приготовления соусов
Мясо и мясные продукты. Общие требования к качеству. Условия хранения, упаковки, транспортирования и реализации
Полуфабрикаты для сложной кулинарной продукции
Хранение продуктов
Организация производства на предприятиях общественного питания
Молоко и молочные товары
Технология приготовления блюд из каш
Повар – это профессия
Технологические процессы механической обработки сырья и производства полуфабрикатов
Технология приготовления сладких блюд
Основы рационального питания: молоко и молочные продукты; тесто, виды теста
Современное оборудование для предприятий общественного питания
Виды нарезки овощей
Хлеб и хлебобулочные изделия
Блюда из птицы
Технология приготовления песочного теста и изделий из него
Виды тепловой обработки продуктов
Обработка рыбы и нерыбного водного сырья. Приготовление полуфабрикатов из рыбы
Санитария и гигиена на кухне
Кухня народов России
Технико-технологические карты меню. Классические напитки
Мучные кондитерские изделия
Пряности и приправы
Классификация и технология приготовления салатов
Организация работы холодного цеха
Технология холодных блюд и закусок. Классификация и ассортимент. Бутерброды
Приготовление дрожжевого теста и изделий из него
Русская национальная кухня
Технологический цикл приготовления горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента
Зерно и продукты его переработки. Общие требования к качеству. Условия хранения, упаковки, транспортирования и реализации
Физиология питания. (Технология, 5 класс)
Бисквитное тесто и изделия из него
Товароведение рыбопродуктов
Методы подачи блюд в ресторане
Хранение продовольственных товаров
Суп-лапша на мясном бульоне
Особенности национальной кухни Великобритании
Изучение лексической темы «Продукты питания»
Мясные полуфабрикаты
Переработка рыбного сырья. Пищевая ценность рыбы. Механическая и тепловая кулинарная обработка рыбы
Организация работы холодного цеха
Технология приготовления напитков
Рыба и морепродукты
Технология приготовления супов
Приготовление холодных напитков
Подготовка овощей к фаршированию
Приготовление бульонов и отваров
Блюда из рыбы
Термические способы обработки пищевых продуктов. Новые приемы в современной кулинарной практике
Международный день повара
Организация работы мясо-рыбного цеха
Классификация, ассортимент, пищевая ценность, экспертиза мяса и мясных продуктов
Новогодняя своя игра
Технология хлеба
Блюда из овощей. (Технология. 5 класс)
Приготовление блюд из творога
Технология обработки сырья и приготовления блюд из овощей и грибов
Услуги общественного питания, их классификация, требования к ним
Профессии: кондитер, хлебопек
Классификация кремов, требование к качеству сырья, технология приготовления
Технологический цикл обработки сырья и приготовления полуфабрикатов из него
Механическая и кулинарная обработка овощей, грибов
Основы рационального питания (7 класс)
Вкусовые товары
Организация и техническое оснащение работ по приготовлению, хранению, подготовке к реализации горячих супов
Хлеб. Технология производства
Викторина по кулинарии
Сладкая викторина
Обработка и нарезка овощей и грибов
Технология хлебопекарного производства
Сырье кондитерского производства
Организация работы зон кухни, предназначенных для обработки сырья, приготовления полуфабрикатов
Инновационное оборудование на предприятиях общественного питания
Классификация, пищевая ценность овощей
Санитарно-гигиенические требования к организации рабочих мест по приготовлению пищи
Кондитерские товары
«
0
1
2
3
4
5
6
»
English
Русский
Правила
