онлайн
Просмотр PPT файлов онлайн
Лучшие презентации на тему «Кулинария» за день на русском, страница 2
фильтры
на всех языках
на русском
на украинском
на английском
на казахском
Молоко и молочные продукты. 6 класс
Организация рабочих мест на предприятиях, выпускающих хлебобулочные, мучные кондитерские изделия
Санитарные правила для предприятий мясной промышленности
Вкусовые товары
Казахские национальные блюда
Виды меню
Изделия из теста
SousVide. Технология будущего. Современная практика
Крахмал
Заправочные супы. Борщи
Холодные блюда и закуски из рыбы
Салат Оливье
Товароведение пищевых жиров и майонеза
Сладкая викторина
Кухонная посуда
Микробиология молока и молочных продуктов
Мучные изделия
Индийская кухня
Сыры. Классификация сыров
Заморозка овощей и фруктов (8 класс)
Национальные супы
Организация работы мясо-рыбного цеха
Технология приготовления бутербродов
Традиционная русская кухня
Мясо птицы
Блины
Приготовление щей
Холодные сладкие блюда
Приготовление холодных десертов
Технологический процесс приготовления салатов
Производство кваса
Выпечка хлебобулочных изделий
Технология хлеба
Сладкая профессия - кондитер
Обработка мяса
Технология приготовления блюд из макаронных изделий
Приготовление хлеба
Первые блюда. Супы. 7 класс
Молоко и молочные продукты. Блюда из молока и молочных продуктов (6 класс)
Праздничный сладкий стол
Профессия «Повар»
Химические процессы на кухне (урок №7)
Кофе. История кофе: его первооткрыватель
Вкусовые товары
Классификация, ассортимент, пищевая ценность, экспертиза мяса и мясных продуктов
Организация работы горячего цеха
Блюда из яиц
Консервы овощные и плодово-ягодные. Быстрозамороженная плодово-овощная продукция
Барная посуда и инвентарь
Сырье кондитерского производства
Прозрачные супы
Кондитерские товары
Классификация, пищевая ценность овощей
Приготовление блюд из рыбы. 6 класс
Технологии производства вина
Кондитерский цех. Краткая характеристика кондитерского цеха
Виды тепловой обработки продуктов
Организация и техническое оснащение работ по приготовлению бульонов, отваров, супов. Тема 1.2
Виды теста. Пищевые продукты, оборудование, инструменты и приспособления для приготовления теста
Приготовление желе
Значение пищи и ее состав
Виды теста. Технология. 7 класс
Пельмени
Национальные блюда корейской кухни
Пиво
Слоеное тесто
Комбинирование способов приготовления холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков, с учетом ассортимента продукции
Организация работы кондитерского цеха
Разделка теста
«Овощи в питании человека»
Технология приготовления рубленой, котлетной массы из мяса, полуфабрикаты из неё требования к качеству, условия и сроки
Китайская кухня
Методы подачи блюд в ресторане
Мясо убойных животных
Товароведение рыбопродуктов
Технология обработки сырья и приготовления блюд из овощей и грибов
Заправочные супы
Технология изготовления пиццы
Правила хранения продуктов. Срок годности продуктов
Пищевые жиры
Разработка ассортимента кулинарной продукции, различных видов меню
Блюда из бобовых
Технология приготовления различных видов теста для хлебобулочных изделий и хлеба. Тема 2.1
Салат цезарь
Технология приготовления супов
Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбных продуктов
Приготовление горячих блюд из рыбы
Бутерброды. 5 класс
Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции
Производство мармелада
Технология приготовления сложной горячей кулинарной продукции
Организация и техническое оснащение работ по приготовлению, хранению, подготовке к реализации горячих супов
Блюда русской кухни. Приготовление блинов (6 класс)
Технология холодных блюд и закусок. Классификация и ассортимент. Бутерброды
Посуда для кухни и уход за ней
Виды бутербродов
Консервирование
Обработка, подготовка редких видов овощей, грибов
Хлеб – всему голова
Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий. (6 класс)
«
0
1
2
3
4
5
6
»
English
Русский
Правила
