онлайн
Просмотр PPT файлов онлайн
Лучшие презентации на тему «Кулинария» за неделю на украинском, страница 1
фильтры
на всех языках
на русском
на украинском
на английском
на казахском
Найпривабливіші ресторани в світі
Збалансоване харчування
Організація режиму дня та гігієна харчування дітей. Лекція 5
Напвфабрикати та швидкозаморож страви. Тема 6
Народна кухня. Традиції народного харчування
Загальні правила приготування заправних перших страв
Прості форми нарізки овочів
Технологія приготування страв з сиру і яєць у військовiй частинi. (Тема 5.6)
Гарячі закуски з риби і морепродуктів
Обробка цибулевих
Технологія солодких страв
Виноградні вина
Цукерки. Види цукерок
Особливості реалізації м'ясних напівфабрикатів
Традиції Кореї. Кухня Кореї
Святий вечір
Українські народні страви
Українська кухня
Справи із запеченої риби
Марокканська кухня
Чай- мій улюблений напій
Проект з трудового навчання. Вареники
Цукор. Кондитерські та смакові товари
Закуски і холодні страви з птиці
Приготування борщу українського на 120 порцій
Вкусный торт
Етиловий спирт
Ресторація над цукернею
Традиційні продукти харчування в Україні та країнах-сусідах
Пиво. Шкода чи користь
Шотландський віскі. Історія та виробництво
Страви з яєць
Технологія приготування солянок
Приготування сиропів та желе
Приготування бездріжджового тіста. Приготування пісочного тіста та виробів з нього
Користь і шкода гідронізованих речовин (маргарин)
Кава та кавові напої
Приготування страв з яєць
Гігієнічні основи використання харчових добавок у виробництві харчових продуктів. Практичне заняття 10
Технологічний процес обробки нерибних продуктів моря
Фаст-Фуд
Офіційний банкет — вечеря
Культура приготування українського борщу
Сучасні технології зберігання і переробки яблук на харчові продукти
Холодні і гарячі страви та закуски
Українська кухня
Теоретичні основи харчових виробництв. Лекція 2
Автоматизація процесу виробництва яблучного соку освітленого
Активіа “Стевія зі смаком смородини”
Складання меню на різні види банкетів. Сервіровка столів на різні види банкетів
Вимоги до якості ковбасних виробів та їх дослідження на свіжість
Корисні йогурти
Підготовка кухаря 3-го розряду
Приготування пляцок
Картопляники з грибами
Технології виробництва стародавніх українських солодких страв
Технологія приготування тортеліні
Лекція. Меню в закладах ресторанного господарства
Пісочне тісто. “Піца пісочна”. Начинка із м’ясопродуктів. Фірмова страва
Деруни
Рецепт дерунів
Види начинок у кулінарії
Котлетна маса з м'яса
Походження назв українських страв і напоїв
Рулет бісквітно-фруктовий
Спеціальні вина
Історія виноробства. Класифікація вин
Гарячі і холодні закуски з грибів
Організація харчування та обслуговування пасажирів на автотранспорті та на шляху слідування
Топ 10 спецій Індії
Салати. Рецепти салатів
Грецька кухня - кухня богів
Форми нарізування буряків, їх кулінарне використовування
Белорусская национальная кухня
Мароканська та середземноморська кухня
Шоколад. Історія шоколаду
Перші заправні страви - юшки
Кримськотатарська кухня
Торти
Традиційні європейські страви
Оформлення і подача страв із бобових і макароних виробів
Вплив замінників солоду на концентрацію основних смакових і ароматичних компонентів пива
Кухні народів Європейського Союзу
Х-ка технологічного процесу. Цехова та безцехова структура виробництва
Закуски та холодні страви з овочів
Харчові добавки у їжі. 9 клас
Ром. Склад та технологія виробництва рому
Найменування страви Каша грибна чумацька
Качка по-пекінськи
Дослідження хімічного складу чіпсів. 9 клас
Кава, її склад та властивості
Українські народні страви
Віскі і наливки
Заморожені кондитерські вироби
Мед-суфле – солодкий кремовий десерт
Глобалізаційні виклики українській кулінарії: традиційна і нетрадиційна українська кухня
Приготування страв з овочів
Базовий сметанний соус
Національна кухня Грузії
Яйця, яєчні продукти
«
0
1
2
»
English
Русский
Правила
