онлайн
Просмотр PPT файлов онлайн
Лучшие презентации на тему «Кулинария» за неделю на украинском
фильтры
на всех языках
на русском
на украинском
на английском
на казахском
за все время
за месяц
за неделю
за день
Технологія приготування дріжджового опарного тіста та виробів з нього
Традиційні продукти харчування в Україні та країнах-сусідах
В польську кухню з інноваціями
Кондитерські вироби
Оформлення і подача гарячих закусок із риби і морепродуктів
Бар та барне обладнання
Морепродукти. Технологія приготування напівфабрикатів з риби та морепродуктів
Органолептичні методи оцінки якості харчової продукції. (Тема 2)
Збалансоване харчування
Салати. Рецепти салатів
Оформлення і подача незвичних десертів і тортів
Молекулярна кухня
Технологічний проект овочевого цеху ресторану «MoldovaRest» на 160 місць
Слабоалкогольні напої
Національна кухня США
Технологія соусів
Класифікація змішаних напоїв
Технологія приготування смажених, тушкованих страв із м’яса та субпродуктів
Барний посуд
Лекція. Меню в закладах ресторанного господарства
Технологічний процес обробки нерибних продуктів моря
Масляна
Виробництво карамелі
Крохмаль, цукор, мед
Грецька кухня - кухня богів
Японська кухня
Цукерки. Види цукерок
Традиції Кореї. Кухня Кореї
Борошняні страви
Справи із запеченої риби
Технологія приготування страв з запеченої птиці
Характеристика кухні Угорщини
Технологія приготування бутербродів
Всі види грилів
Яйця, яєчні продукти
Корисний йогурт
Національна кухня Грузії
Особливості реалізації м'ясних напівфабрикатів
Основи організації виробництва продукції у закладах ресторанного господарства
Харчування як фактор здоров’я, наукові основи раціонального харчування
Теплова кулінарна обробка продукції
Тема: хімія та їжа
Французька кухня
Механічна кулінарна обробка риби, приготування напівфабрикатів з неї
В болгарську кухню з інноваціями
В німецьку кухню з інноваціями
Приготування пляцок
Салатно – шпинатні овочі
Технології виробництва стародавніх українських солодких страв
Молочні бари
Кава і кавові напої
Холодні і гарячі страви та закуски
Організація режиму дня та гігієна харчування дітей. Лекція 5
Нове харчове законодавство
Напвфабрикати та швидкозаморож страви. Тема 6
Основні технологічні стадії виробництва ковбасних виробів. Тема 5
Характеристика ТзОВ ТВК «Львівхолод»
Смачна мандрівка у країну десертів
Міцні алкогольні напої
Національна кухня країн Прибалтики
Прості форми нарізки овочів
Столові прибори
Обробка цибулевих
Фаршировані страви з овочів: кабачки, голубці та інші
Солодкі страви
Українська кухня. Деруни
Технологія солодких страв
Матеріально-технічне забезпечення барів
25 гастрономічних див України
Перші заправні страви - юшки
Кримськотатарська кухня
Торти
Українські народні страви
Десерти
Принципи поєднання вина зі стравами…
Українська кухня
Страви із тушкованої риби
Марокканська кухня
Кухні народів Європейського Союзу
Шоколад
Супи-пюре
Закуски і холодні страви з птиці
Українські народні страви
Віскі і наливки
Глобалізаційні виклики українській кулінарії: традиційна і нетрадиційна українська кухня
«
0
»
English
Русский
Правила
