онлайн
Просмотр PPT файлов онлайн
Лучшие презентации на тему «Кулинария», страница 1
фильтры
на всех языках
на русском
на украинском
на английском
на казахском
Техническое оснащение кондитерского цеха
Классификация и ассортимент супов
Основы рационального питания (7 класс)
Кондитерские товары
Приготовление натурально-рубленной и котлетной массы из мяса, полуфабрикатов из них
Ценообразование в общественном питании. План-меню, его назначение, виды, порядок составления
Immersion # 3 Sunday
Dzień Budyniu
Функции и классификация предприятий общественного питания
Приготовление горячих напитков
Инновационное оборудование на предприятиях общественного питания
Классификация, пищевая ценность овощей
Горячие сладкие блюда. Требования к качеству сладких блюд
Машины для обработки мяса и рыбы
Технология хлебопекарного производства
Товароведение пищевых жиров и майонеза
Оборудование Sous Vide
Prepare the salty dough
Технология приготовления сложной горячей кулинарной продукции. Часть 1
Организация рабочих мест для разделки мяса и приготовления полуфабрикатов из мяса
Санитарно-гигиенические требования к организации рабочих мест по приготовлению пищи
Организация и техническое оснащение работ по приготовлению бульонов, отваров, супов. Тема 1.2
Блюда из морепродуктов
Блюда из овощей. (Технология. 5 класс)
10 Top Traditional British Easter Recipes
Молоко и молочные товары
Организация и техническое оснащение работ по приготовлению горячих соусов
Правила оформления, отпуска, хранения, реализаций блюд
Микробиология молока и молочных продуктов
Соусы, классификация и технология приготовления различных видов соусов
Технологический процесс механической кулинарной обработки, нарезки плодовых, салатных, пряных и десертных овощей
Развитие ресторанного дела в Египте
Моя будущая профессия
Приготовление борща
Кофе. Характеристика и качество кофе
Организация работы рыбного цеха
Виды отделочных полуфабрикатов
Рыба и рыбные продукты
Товароведение мясных товаров
Дефекты хлебобулочных изделий
Все оборудование на предприятиях общественного питания
Технология приготовления сложных горячих соусов
Разработка ассортимента кулинарной продукции, различных видов меню
Полуфабрикаты из говядины
Сервиз
Zasady podawania napojów bezalkoholowych zimnych i gorących
Методическое пособие по спиртным напиткам (для официантов, барменов, администраторов)
Соблюдение норм охраны труда на пищеблоке
Яйца и продукты переработки яиц
Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания
Приготовление желированых сладких блюд
Татарская национальная кухня
Переработка плодовой и овощной продукции
Технология приготовления холодных и горячих напитков
Организация рабочих мест на предприятиях, выпускающих хлебобулочные, мучные кондитерские изделия
Технология приготовления сложной горячей кулинарной продукции
Технологические процессы механической кулинарной обработки сырья
Товароведение зерномучных товаров
Печиво фасоване «До кави» з смаком пряженого молока
Организация работы кулинарного цеха
Борщ: история, приготовление
Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции
Организация зон кухни, предназначенных для приготовления горячей кулинарной продукции
Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве
Заправочные супы
Профессии: кондитер, хлебопек
Нерыбные пищевые морепродукты
Экспертиза мяса убойных животных и птицы
Физиология питания. Расчет калорийности блюд
Бутерброды и горячие напитки
Nalewki. Czym jest nalewka?
Кухни народов мира
Обслуживание посетителей. Встреча посетителей и прием заказа. Подача блюд и напитков
Новогодняя своя игра
Классификация, ассортимент, требования к качеству, пищевая ценность горячих сладких блюд, десертов
Назначение и принципы составления меню
Продукты переработки овощей, плодов, грибов. Требования к качеству. Условия хранения, упаковки, транспортирования и реализации
Классификация продовольственных товаров
Организация хранения, отпуска холодных и горячих десертов, напитков с раздачи/прилавка
Барвники:
Технология приготовления блюд из макаронных изделий
Казахская национальная кухня
Приготовление сладких блюд и напитков
Комбинирование способов приготовления холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков, с учетом ассортимента продукции
Технология приготовления горячих соусов
Healthy food vs junk food
Блюда из яиц и творога
История хлеба
Организация и техническое оснащение работ по приготовлению, хранению, подготовке к реализации горячих соусов
5. Супы, приготовление
Кафе «Уют»
Traditional British dishes
Турецкие обычаи, культура и традиции
Приготовление холодных и горячих десертов
Ассортимент и характеристика основных групп продовольственных товаров
Кухня Германии
Тұздықтар. Тұздықтарды классификациялау
Масло растительное
Организация процесса механической кулинарной обработки рыбы, нерыбного водного сырья, приготовления полуфабрикатов из них
Технология приготовления блюд из круп, бобовых и макаронных изделий
«
0
1
2
3
4
5
6
»
English
Русский
Правила
