онлайн
Просмотр PPT файлов онлайн
Лучшие презентации на тему «Кулинария», страница 2
фильтры
на всех языках
на русском
на украинском
на английском
на казахском
за все время
за месяц
за неделю
за день
Механічна кулінарна обробка риби, приготування напівфабрикатів з неї
Мясные полуфабрикаты: классификация, пищевая ценность,
Украинская кухня
Обслуживание банкетов и приемов. Кейтеринг в ресторанном бизнесе
Технологія соусів
Рыба. Пищевая ценность рыбы. Технология первичной и кулинарной обработки рыбы
Киргизская кухня
Обробка й нарізання коренеплодів. Кулінарне використання коренеплодів
Микробиология. Хлебопекарное производство
Мармелад
Сүт өнімдері
Үгілмелі қамыр
Блюда из овощей. (Технология. 5 класс)
Загальні правила приготування заправних перших страв
Мясо и мясные продукты
Крахмал
Технология приготовления супов. Приготовление бульонов
Кулинарная обработка баранины
Алкогольные напитки
Технологический цикл приготовления горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента
Алкогольді және алкогольсіз сусындар
Сорпалар мен көжелер
Творческий проект по технологи: «Оладушки»
Французька кухня
Тесто. Изделия из теста
Технология продукции общественного питания
Основные способы кулинарной обработки пищевых продуктов
Организация работы кондитерского цеха
Холодні і гарячі страви та закуски
Декорирование блюд сложными холодными соусами
Мука пшеничная. Получение. Состав. Свойства
Шведский стол
Органолептичні методи оцінки якості харчової продукції. (Тема 2)
Кухня Эстонии
Холодные блюда из птицы и дичи
Организация работы холодного цеха на предприятиях общественного питания
Творческий проект по технологии “ торт Наполеон”
Качество продукции общественного питания
Производство кваса
Технология приготовления супов молочных и сладких
Столовые приборы
Рыбные полуфабрикаты и кулинарные изделия
Тұздықтар. Тұздықтарды классификациялау
Приготовление воскресного завтрака для всей семьи
25 гастрономічних див України
Русская кухня. Традиции русского народа
Рыба соленая и маринованная
Технология приготовления блюд из запеченной рыбы
Обработка мяса и домашней птицы
Халва
Производство тортов, пирожных, рулетов
Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбных продуктов
Ұнды кондитерлік өнімдер
Технология обработки сырья и приготовления блюд из овощей и грибов
Вкусовые товары
Виробничо-торговельна структура закладу ресторанного господарства
Крохмаль, цукор, мед
Назначение и принципы составления меню
Санитарно-гигиенические требования к обработке сырья, производству и реализации кулинарной продукции и кондитерских изделий
Солодкі страви
Нан аурулары мен ақаулары
Ассортимент канапе и легких закусок
В польську кухню з інноваціями
Муссы и самбуки
Мясные продукты. Химический состав и пищевая ценность, ткани мяса
Подготовка и приготовление полуфабрикатов из мяса и мясных продуктов
Вкусовые товары
Крупа. Ассортимент
Ет және ет өнімдерінің қауіпсіздігіне қойылатын талаптар
Холодные сладкие блюда национальных кухонь
Сметана, творог и творожные изделия
Технологии производства вина
Технологические процессы механической обработки сырья и производства полуфабрикатов
Класифікація змішаних напоїв
Traditional American Food
Молекулярная кулинария – высокие технологии на кухне
Виробництво карамелі
Пряничные изделия
Узбекская национальная кухня
Национальная кухня Китая
Испания мемлекетінің тағамдары
Холодные блюда и закуски
Тестомесильные машины
Наубайхана өндірісі. Наубайхана өндірісінде пайдаланатын микроорганизмдердің негізгі тобы
Технология приготовления торта «Прага»
Виды теста
Вафли
Коктейли
Молочные консервы
Подача рыбных блюд и их безопасность
Первые блюда. Историческая справка
Соусы
Идентификация и фальсификация молочных товаров
Холодные сладкие блюда
Класифікація, асортимент і характеристика міцних базових алкогольних напоїв, шампанського для барної продукції
Блюда из мяса (6 класс)
Йогурт технологиясы
Сыр өндіруге арналған сүтке қойылатын талаптар
Нан сапасын жақсарту
Шұжықтар мен олардың жіктелуі. Ысталған шұжықтар. Жалпы сипаттама
«
0
1
2
3
4
5
6
»
English
Русский
Правила
