онлайн
Просмотр PPT файлов онлайн
Лучшие презентации на тему «Кулинария», страница 2
Система ХАССП, как основной инструмент самоконтроля в отношении безопасности пищевой продукции
Система ХАССП, как основной инструмент самоконтроля в отношении безопасности пищевой продукции
Мука пшеничная. Получение. Состав. Свойства
Мука пшеничная. Получение. Состав. Свойства
Рыба соленая и маринованная
Рыба соленая и маринованная
Наука, изучающая вина - энология
Наука, изучающая вина - энология
Пиво. История пива
Пиво. История пива
Meals and cooking
Meals and cooking
Обробка й нарізання коренеплодів. Кулінарне використання коренеплодів
Обробка й нарізання коренеплодів. Кулінарне використання коренеплодів
Совершенствование технологии, расширение ассортимента холодных блюд и закусок из рыбы и мяса
Совершенствование технологии, расширение ассортимента холодных блюд и закусок из рыбы и мяса
9 дәріс. Сыра қайнату негізіндегі биотехнологиялық. Үрдістер
9 дәріс. Сыра қайнату негізіндегі биотехнологиялық. Үрдістер
Декорирование блюд сложными холодными соусами
Декорирование блюд сложными холодными соусами
Виробництво карамелі
Виробництво карамелі
Современные способы оформления блюд из овощей
Современные способы оформления блюд из овощей
Народна кухня. Традиції народного харчування
Народна кухня. Традиції народного харчування
Организация работы холодного цеха на предприятиях общественного питания
Организация работы холодного цеха на предприятиях общественного питания
Крахмал
Крахмал
Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбных продуктов
Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбных продуктов
Здоровое питание студента
Здоровое питание студента
Технология приготовления, требования к качеству, подача сложных блюд из овощей, грибов и сыра
Технология приготовления, требования к качеству, подача сложных блюд из овощей, грибов и сыра
Технологія соусів
Технологія соусів
Кулинарные традиции Японии
Кулинарные традиции Японии
Аспаз. Аспаз мамандығы
Аспаз. Аспаз мамандығы
Варианты банкетов. Банкет-коктейль
Варианты банкетов. Банкет-коктейль
Обслуживание посетителей. Встреча посетителей и прием заказа. Подача блюд и напитков
Обслуживание посетителей. Встреча посетителей и прием заказа. Подача блюд и напитков
Deutsche küche
Deutsche küche
Технология производства патоки
Технология производства патоки
Блюда из круп, бобовых, макаронных изделий
Блюда из круп, бобовых, макаронных изделий
Технология приготовления сложных горячих блюд из субпродуктов, рубленого мяса и мяса диких животных. Безопасность мясных блюд
Технология приготовления сложных горячих блюд из субпродуктов, рубленого мяса и мяса диких животных. Безопасность мясных блюд
Японская кухня (10 класс)
Японская кухня (10 класс)
Рыба. Пищевая ценность рыбы. Технология первичной и кулинарной обработки рыбы
Рыба. Пищевая ценность рыбы. Технология первичной и кулинарной обработки рыбы
Приготовление воскресного завтрака для всей семьи
Приготовление воскресного завтрака для всей семьи
Виски. География
Виски. География
Изменение углеводов при кулинарной обработке
Изменение углеводов при кулинарной обработке
Технология приготовления сложных горячих блюд из птицы
Технология приготовления сложных горячих блюд из птицы
Сложные блюда из мяса
Сложные блюда из мяса
Ысталған шұжық алу технологиясы
Ысталған шұжық алу технологиясы
Кухни мира. Азербайджан
Кухни мира. Азербайджан
Специальные формы обслуживания
Специальные формы обслуживания
Технологический цикл обработки сырья и приготовления полуфабрикатов из него
Технологический цикл обработки сырья и приготовления полуфабрикатов из него
Узбекская национальная кухня
Узбекская национальная кухня
Ассортимент, классификация и приготовление сложных банкетных блюд и закусок из рыбы
Ассортимент, классификация и приготовление сложных банкетных блюд и закусок из рыбы
Грузинская кухня: основа традиций и характера Грузии
Грузинская кухня: основа традиций и характера Грузии
Балықтан жасалған жартылай фабрикаттарды өндіру. (Лекция 5)
Балықтан жасалған жартылай фабрикаттарды өндіру. (Лекция 5)
Солод. Виды солода. Солодовые препараты
Солод. Виды солода. Солодовые препараты
Кухни народов мира. Тайская кухня
Кухни народов мира. Тайская кухня
Выпускная квалификационная работа по профессии «Повар, кондитер»
Выпускная квалификационная работа по профессии «Повар, кондитер»
Мясные консервы
Мясные консервы
Идентификация и фальсификация чая
Идентификация и фальсификация чая
Сложные блюда из жареного, тушеного, запеченного мяса
Сложные блюда из жареного, тушеного, запеченного мяса
Киргизская кухня
Киргизская кухня
Организация и проведение банкетов фуршет, коктейль-фуршет и коктейль. (Тема 7.2)
Организация и проведение банкетов фуршет, коктейль-фуршет и коктейль. (Тема 7.2)
Classic american food
Classic american food
Кофе и кофейные напитки
Кофе и кофейные напитки
Варенье, джем, конфитюр, повидло
Варенье, джем, конфитюр, повидло
Мясные консервы. Товароведение пищевых продуктов
Мясные консервы. Товароведение пищевых продуктов
Солодкі страви
Солодкі страви
Русская национальная кухня
Русская национальная кухня
Ирис
Ирис
25 гастрономічних див України
25 гастрономічних див України
Салат «Оливье»
Салат «Оливье»
Русская кухня
Русская кухня
Горячие сладкие блюда. Требования к качеству сладких блюд
Горячие сладкие блюда. Требования к качеству сладких блюд
Блюда из запечённых овощей
Блюда из запечённых овощей
Основы организации обслуживания на предприятиях общественного питания
Основы организации обслуживания на предприятиях общественного питания
Столовая – предприятие общественного питания
Столовая – предприятие общественного питания
Контрольные вопросы по теме «Технология приготовления мучных блюд»
Контрольные вопросы по теме «Технология приготовления мучных блюд»
Грузинская кухня
Грузинская кухня
Значение пищи и ее состав
Значение пищи и ее состав
Кубинская кухня
Кубинская кухня
Кулинария Китая
Кулинария Китая
Производство мармелада
Производство мармелада
Українська кухня. Деруни
Українська кухня. Деруни
Кухня Грузии
Кухня Грузии
Изделия из теста
Изделия из теста
Культура питания в Италии
Культура питания в Италии
Программа питания детей старше года. Составление рациона по программе ИВБДВ
Программа питания детей старше года. Составление рациона по программе ИВБДВ
українські страви з Енеїди І. Котляревського
українські страви з Енеїди І. Котляревського
Історія виноробства. Класифікація вин
Історія виноробства. Класифікація вин
Новые напраления в оформлении блюд
Новые напраления в оформлении блюд
Макарон өнімдері
Макарон өнімдері
Шаблон. Кава ТМ «Jacobs»
Шаблон. Кава ТМ «Jacobs»
Қант қосылған қойытылған сүт консервісін өндіру технологиясы
Қант қосылған қойытылған сүт консервісін өндіру технологиясы
Молоко и молочные продукты. 7 класс
Молоко и молочные продукты. 7 класс
Ассортимент кофе
Ассортимент кофе
Фаршировані страви з овочів: кабачки, голубці та інші
Фаршировані страви з овочів: кабачки, голубці та інші
Идеальный сервис в ресторане: от теории к практике
Идеальный сервис в ресторане: от теории к практике
„Дерево“ пряных специй
„Дерево“ пряных специй
Классификация вин Франции. Эльзас
Классификация вин Франции. Эльзас
Технологія приготування бісквітного тортів дитячої тематики
Технологія приготування бісквітного тортів дитячої тематики
Проектирование предприятий общественного питания
Проектирование предприятий общественного питания
Обработка домашней птицы, технология приготовления полуфабрикатов из неё
Обработка домашней птицы, технология приготовления полуфабрикатов из неё
Ассортимент для барменов
Ассортимент для барменов
Технология производства майонеза в ГК «Эфко»
Технология производства майонеза в ГК «Эфко»
Молочные консервы
Молочные консервы
История происхождения шаурмы. Шаурма в России
История происхождения шаурмы. Шаурма в России
Сложные блюда из овощей, грибов и сыра
Сложные блюда из овощей, грибов и сыра
Балық емес теңіз өнімдер
Балық емес теңіз өнімдер
Пресервы рыбные
Пресервы рыбные
Испания мемлекетінің тағамдары
Испания мемлекетінің тағамдары
Тренинг по кофе
Тренинг по кофе
Меню и карта вин
Меню и карта вин
Все презентации в категории «Кулинария»
English     Русский Правила