онлайн
Просмотр PPT файлов онлайн
Лучшие презентации на тему «Кулинария» за день, страница 1
фильтры
на всех языках
на русском
на украинском
на английском
на казахском
Хлеб. Технология производства
Приготовление полуфабрикатов из птицы и пернатой дичи для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента
Международный день повара
Организация рабочих мест для разделки мяса и приготовления полуфабрикатов из мяса
Технология приготовления отделочных полуфабрикатов для мучных кондитерских изделий
Механическая и кулинарная обработка овощей, грибов
Технология приготовления напитков
Технология приготовления блюд из каш
Healthy eating
Грузинская кухня
Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции
Сорпалар мен көжелер
Основы технологии вина
Нерыбные пищевые морепродукты
Все оборудование на предприятиях общественного питания
Сырье кондитерского производства
Нан
Казахская национальная кухня
Пельмени
Приготовление горячих напитков
Микробиология. Хлебопекарное производство
Рыбные консервы и пресервы
Приготовление фаршей и начинок
Соусы. Классификация соусов
Заварное тесто и изделия из него
Организация и техническое оснащение работ по приготовлению бульонов, отваров, супов. Тема 1.2
Организация рабочих мест на предприятиях, выпускающих хлебобулочные, мучные кондитерские изделия
Технологическая документация. Технологическая карта на продукцию общественного питания (ТК)
Технология приготовления блюд из яиц. 5 класс
Полуфабрикаты из рыбы
Повар. Моя будущая профессия
Белорусская кухня
Бутерброды, технология приготовления (5 класс)
Классификация и технология приготовления салатов
Технология приготовления соусов
Приготовление сладких блюд и напитков
Овощи в питании человека
Этапы производства хлеба. Изучаем технологический процесс
Услуги общественного питания, их классификация, требования к ним
Дрожжевое тесто и изделия из него. Составить конспект (изделия кратко)
Технология приготовления холодных и горячих напитков
Технология приготовления сложной горячей кулинарной продукции. Часть 1
Организация работы мясного цеха
Технология хлеба
Пюреобразные супы
Технология производства молока, приготовление продуктов и блюд из него
Блюда из кисломолочных продуктов
Блюда из рыбы
Классификация, ассортимент, значение в питании горячих соусов
Кондитерлік өнімдер
Арнайы дайындалған диеталық тағамдар
Хранение продуктов
Организация работы зон кухни, предназначенных для обработки сырья, приготовления полуфабрикатов
Классификация и ассортимент хлеба и хлебобулочных изделий
Еттен жасалған тағамдар
Функции и классификация предприятий общественного питания
Мясо и мясные продукты
Блюда из овощей. (Технология. 5 класс)
Технология приготовления сладких блюд
Организация работы холодного цеха
Блюда и гарниры из жареных овощей
Қамыр түрлері. Дайындалатын ассортимент түрлері
Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания
Приготовление котлетной массы из птицы и полуфабрикатов из неё
Холодные блюда и закуски
Тұздықтар. Тұздықтарды классификациялау
Комбинирование способов приготовления холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков, с учетом ассортимента продукции
Субпродукты
Кофе. Характеристика и качество кофе
Заправочные супы. Борщи
Блюда из мяса и мясных продуктов
Классификация, ассортимент, пищевая ценность, экспертиза мяса и мясных продуктов
Мясо животных, мясо птицы в питании человека. Виды тепловой обработки мяса
Товароведение пищевых жиров и майонеза
Сладкие соусы
Приготовление хлеба
Микробиология молока и молочных продуктов
Виды глазури, технология приготовления
Молоко и молочные продукты
Приготовление натурально-рубленной и котлетной массы из мяса, полуфабрикатов из них
Масло растительное
Сдобное пресное тесто и изделия из него
Еда 18 века
Russian cuisine
Блюда и гарниры из отварных и припущенных овощей
Масло сливочное
Сладкая викторина
Переработка рыбного сырья. Пищевая ценность рыбы. Механическая и тепловая кулинарная обработка рыбы
Назначение и принципы составления меню
Прозрачные супы
Рыба. Блюда из рыбы
Слоеное пресное тесто
Кейтеринг
Полуфабрикаты из говядины
SousVide. Технология будущего. Современная практика
Блюда из творога
Организация и техническое оснащение работ по приготовлению, хранению, подготовке к реализации горячих супов
Крахмал
Холодные сладкие блюда
Профессия «Повар»
«
0
1
2
3
4
5
6
»
English
Русский
Правила